CHÁO LƯƠN CHO BÉ TĂNG CÂN – Sức Khỏe Việt 24H

Thịt lươn có rất nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ giúp trẻ phát triển tốt  đặc biệt là cháo lươn còn giúp trẻ tăng cân. Vậy cách nào nấu cháo lươn cho bé tăng cân? Hãy cùng sức khỏe việt 24h tìm hiểu nhé!

Giá trị dinh dưỡng của thịt lươn

Theo bảng giá trị dinh dưỡng, 100 g thịt lươn chứa: 1,6 mg sắt

• 39 mg canxi
• 150 mg phốt pho
• 9 g chất béo
• 18,7 g Protein
• 12,7 g Protein
• 15 mg Vitamin B1

• Lươn chứa nhiều calo mang đến cho bé một ngày năng động.
• Lươn rất giàu chất dinh dưỡng, giúp bé tăng cân và lấy lại sức khỏe.
• Lươn rất giàu canxi, giúp phát triển xương nên bé mau lớn.
• Lươn còn có tác dụng nâng cao sức đề kháng cho bé.
• Để tiêu hóa tốt hơn, mẹ phải đảm bảo chế biến thịt lươn kỹ. Khi nấu cháo nên kết hợp với các loại rau củ để cung cấp thêm chất xơ và đáp ứng nhu cầu của bé, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé trong khẩu phần ăn.

Tình trạng biếng ăn luôn là một trong những vấn đề gây khó khăn cho bố mẹ trong việc chăm sóc cũng như ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ. Bởi vậy sản phẩm sữa cho trẻ biếng ăn hẳn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu giúp cải thiện và khắc phục tình trạng biếng ăn của trẻ. Hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp các thắc mắc cũng như tìm được sản phẩm phù hợp cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Tìm hiểu thêm: Sữa Gluzabet và thành phần sữa Gluzabet

Cháo lươn cho bé tăng cân

Nhiều phụ huynh lựa chọn nấu cháo lươn bên cạnh cung cấp nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho trẻ mà cháo lươn cho bé tăng cân. Sau đây là những cách nấu cháo lươn:

Cháo lươn nấu với đậu xanh

Cách nấu cháo lươn cho bé tăng cân đầu tiên là nấu cháo lươn với đậu xanh với cách làm dễ dàng.

Nguyên liệu:

• Gạo ngon: 100g
• Lươn: 200g
• Đậu xanh: 50g

• Bước 1: Ngâm gạo và đậu xanh trong nước khoảng 1 tiếng, sau đó cho vào nồi ninh nhừ thành cháo.
• Bước 2: Làm sạch lươn với muối, sau đó nấu chín và tách lấy thịt.
• Bước 3: Thịt lươn băm nhỏ rồi phi thơm hành khô. Khi cháo chín mềm, mẹ cho thịt lươn vào, đảo đều rồi nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn.
• Bước 4: Múc cháo ra chén để nguội cho bé ăn

Bài viết bạn có thể quan tâm:

thực phẩm chức năng giúp bé tăng cân

sữa tăng cân cho be 3 tuổi

sữa tăng cân cho bé 4 tuổi

Cháo lươn nấu với bí đỏ

Cháo lươn nấu cùng với bí đỏ là cách nấu cháo lươn cho bé tăng cân được nhiều phụ huynh làm.

Nguyên liệu:

• Gạo: 100g
• lươn 200g
• bí đỏ: 100g
• gia vị, hành lá

• Bước 1: Lươn làm sạch, cắt khúc rồi luộc chín, khi lươn chín vớt ra ngâm nước lạnh rồi mổ lấy thịt, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi hấp chín rồi tán nhuyễn.
• Bước 2: Ngâm gạo khoảng 1 giờ sau đó nấu cháo sôi.
• Bước 3: Khi cháo chín mềm, mẹ cho bí đao và thịt lươn vào khuấy đều, nêm thêm chút hạt nêm cho bé, rắc thêm chút hành lá là có thể tắt bếp cho bé thưởng thức.
• Bước 4: Cho cháo vào chén để nguội rồi cho bé ăn.

Cháo lươn nấu xanh rau ngót

Nguyên liệu:

• Gạo ngon: 100 g
• lươn: 200 g rau
• rau ngót: 1 nắm nhỏ
• gia vị

• Bước 1: Rửa sạch bằng giấm để lươn không còn nhớt
• Bước 2: Luộc chín lươn, sau đó tách lấy xương và thịt. Xay nhuyễn xương lươn, sau đó hòa với nước luộc lươn, lọc qua rây, lọc bỏ bã là bạn đã có ngay nước dùng để nấu cháo
• Bước 3: rau ngót, rửa sạch, để ráo, sau đó băm nhỏ. Gạo ngâm nước, rửa sạch, nấu cháo khi cháo chín mềm thì cho lươn và rau ngót cho vào cháo và khuấy đều
• Bước 4: Nêm nếm một chút, nấu khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Cháo lươn nấu với hạt sen

Nấu cháo lươn với hạt sen là một trong những cách nấu cháo lươn cho bé tăng cân.

Nguyên liệu:

• Gạo: 100g
• lươn: 200g
• hạt sen: 30g
• gia vị

• Bước 1: Lươn sơ chế sạch, có thể dùng muối để loại bỏ chất nhờn.
• Bước 2: Sau khi làm sạch lươn, mẹ đem luộc hoặc hấp chín rồi bóc lấy thịt, thịt lươn băm nhỏ thêm vào phi thơm hành khô.
• Bước 3: ngâm xong ngó sen trong nước cho đến khi chúng mềm, sau đó hấp. Gạo ngâm, rửa sạch, nấu cháo.
• Bước 4: Khi cháo chín mềm, mẹ cho hạt sen và thịt lươn vào, đảo đều, nêm nếm vừa ăn, nấu khoảng 10 phút thì tắt bếp.
• Bước 5: cho cháo vào chén để bé thưởng thức.

Cháo lươn nấu với khoai lang

• Gạo: 100g
• Lươn: 100g
• Khoai lang: 70g
• Gia vị

• Bước 1: Rửa sạch nhớt lươn, sau đó tách xương lấy thịt. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ, xay nhuyễn xương và dùng làm nước dùng nấu cháo.
• Bước 2: Nấu lươn trong 5 phút, lọc lấy thịt lươn rồi xay nhuyễn
• Bước 3: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, ninh nhừ. Khi cháo chín, cho thịt lươn và khoai lang vào đảo đều, nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp.
• Bước 4: Cho cháo ra chén để nguội và cho bé sử dụng.